20 août 2011

Une deuxième vie pour...

... la machine à pain...   Depuis quelques temps ma MAP fait grise mine. La cuve tombe en ruine, les joints sont tous partis (une fois j'ai mis les ingrédients et en mettant la cuve dans la machine les tiges des pales se sont désadaptées et j'ai eu la moitié de mon mélange dans la machine! Je vous racconte pas la galère à nettoyer!). DRAMATIQUE quand on fait le pain pour toute la famille parce qu'il n'y a pas de boulangerie dans notre village (le seul commerce c'est une cave à vin... Véridique!) J'étais prête à en racheter... [Lire la suite]
Posté par breizhmama à 15:26 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

02 mars 2011

Petites Les baguettes viennoises (préparation MAP, cuisson four)

Hier, il n'y avait plus rien pour le gouter des filles : qu'à cela ne tienne... Faisons du pain! Catastrophe plus d'eau (des travaux s'éternisent dans le village). Heureusement j'ai deux petits livres super : - Marabout chef : pain maison, spécial machine à pain (Cathy Ytac). Le B-A BA du pain en machine à pain est très bien expliqué, et il y a un chapitre bien sur les pains cuits au four. - First édition : spécial machine à pain, carrément moelleuses et délicieuses, 120 recettes maison! (Philippe Chavanne) qui est une bonne... [Lire la suite]
Posté par breizhmama à 14:36 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,